
にんにく2種で作る インド風ガーリックライス
にんにくの食感と香りを活かした、シンプルなインド風ガーリックライスです。カレーの付け合わせや単品でも楽しめます。
👥2〜3人分
米
材料
主な材料
- 炊いたごはん(バスマティ)1カップ分
- ガーリックフレーク大さじ1
- ギーまたは食用油大さじ1
スパイス・調味料
- ガーリックパウダー小さじ1/2
- 塩適量
作り方
1
フライパンにギーを熱し、ガーリックフレークを弱火で炒めます。
2
ごはんを加えて混ぜ、ガーリックパウダーと塩で調味します。
3
全体がなじんだら完成です。