マンゴーラッシー
マンゴーラッシーは、インディアンダイニングで非常に人気のある、マンゴーとヨーグルトを使った甘くてクリーミーな飲み物です。マンゴーの自然な甘みとヨーグルトの爽やかさが絶妙にマッチした一品。暑い季節にぴったりのドリンクで、デザート感覚で楽しめます。
👥4人分
その他
材料
主な材料
- マンゴーパルプ1カップ
- プレーンヨーグルト2カップ
- 砂糖大さじ2
- 氷適量
スパイス・調味料
- カルダモンパウダーひとつまみ
作り方
1
マンゴーパルプ、プレーンヨーグルト、砂糖をブレンダーに入れます。
2
カルダモンパウダーを加えて、滑らかになるまでよく混ぜます。
3
お好みで氷を加えて、再度ミキシングします。
4
冷たくしてグラスに注ぎ、お好みでカルダモンパウダーを振りかけて完成です。
5
さっぱりとした甘さとクリーミーさをお楽しみください。
