ホワイトピースじゃが芋のポタージュ

ホワイトピースホールを一晩水に浸けておきます。

じゃがいも、玉ねぎは皮を剥いてくし切りします。

鍋にバターを入れバターが溶けたら玉ねぎ、じゃがいもを炒めます。

玉ねぎとじゃがいもの表面の色が変わったら豆、牛乳2カップを加えて加熱します。

じゃがいもが柔らかくなったらフードプロセッサーで撹拌します。

鍋に⑤を戻して牛乳2カップ、コンソメ、塩コショウを入れて温めます。

器に盛り生クリーム、フライドポテトをかけて完成です。